Fromage Idiazabal à la ferme Gomiztegi d’Aránzazu

Si vous aimez connaître et comprendre la culture et les traditions des lieux que vous visitez, nous vous invitons à découvrir la ferme d’Euskadi, qui est un symbole de la culture rurale basque.
Nous pénètrerons dans une vraie ferme, la ferme Gomiztegi, où on nous expliquera ses origines et son fonctionnement. Un berger professionnel partagera avec nous les secrets de son métier et nous pourrons admirer son habileté avec le chien et le troupeau. Et nous aurons aussi la possibilité de déguster différents fromages fabriqués à la ferme.