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Txakoli de Bakio. Visite d’une cave avec dégustation.

Découvrez l'évolution d’une ferme traditionnelle, Doniene Gorrondona, transformée en cave moderne. Dégustation de vins, déjeuner et bouteille de txakoli comme cadeau.

22,00 €

Nous vous invitons à vous rendre dans la ville côtière de Bakio, considérée comme l' « âme du txakoli » du Bizkaia, pour découvrir l'évolution de cette cave. Le bâtiment qui abrite ses installations date de 1852. Il existe, en effet, des documents qui témoignent de l’élaboration de txakoli à l’époque. Mais c'est dans les années 1970 qu’il commence à être élaboré et commercialisé de manière professionnelle.
Son emplacement géographique, sur les rives de la Mer Cantabrique et à l’abri d’une vallée, fait que le raisin de ses vignobles possède sa propre personnalité.
Vous pourrez y découvrir en profondeur les vignobles et les procédés d'élaboration, et déguster les vins et distillés accompagnés d’un apéritif. Et emporter chez vous, comme souvenir, une bouteille de txakoli.

Sr
Laurent - 2016-08-01
La visita hecha por por uno de los socios de la Bodega fue muy interesante. Nos dio muchos detalles sobre el Txakoli y habló un inglés de un buen nivel. La única pega es que no hubo suficiente información sobre la bodega previo a la visita con más fotos.

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